Un autre drive-in

• 
• 
• 

Los Angeles, Californie, 1949. La scène se passe au 8123 Beverly Boulevard: un drive-in diner avec une différence. Le restaurant s'appelle The Track et utilise un système appelé Motormat, inventé par Kenneth C. Purdy. Il ne s'agit pas du même Ken Purdy que celui que nous connaissons grâce à ses excellents livres sur l'automobile, n'est-ce pas?

Quoi qu'il en soit, le Motormat est une idée intéressante. Un rapport le décrivait ainsi: “Tout comme un groupe de chevaux à l'abreuvoir, les voitures s'enroulent autour d'un bâtiment central, formant un cercle. Vingt places de parking semi-circulaires sont reliées à une cuisine centrale par des rails métalliques. Les aliments et les condiments circulent sur les rails à l'intérieur de compartiments de transport, chacun alimenté par un petit moteur d'une puissance de ½ cheval. À l'intérieur d'une boîte se trouvent des gobelets en plastique, une bouteille d'eau, un menu, un bloc-notes et un plateau à monnaie. Le véhicule aussi est de grande taille. Les plates-formes surélevées permettent de transporter de la nourriture pour six personnes. Les clients notent leurs commandes et, en appuyant sur un bouton, l'unité retourne à la cuisine. Selon son inventeur, la disposition des rayons et des roues permettrait d'accélérer le service de 20 à 25 %.”

Le nom "The Track" faisait en fait référence aux courses de chevaux, chacune des 20 places de parking portant le nom d'un cheval de course célèbre à l'époque, avec son propre chariot envoyé aux voitures à une vitesse de 120 pieds par minute (ou 1,36 mph, ce qui n'a pas l'air tout à fait spectaculaire). Cela a-t-il fonctionné? Peut-être pas très bien. Extrait d'un rapport beaucoup plus récent :” Vous savez que ce système de trolley fou a dû rencontrer des problèmes en permanence, avec des hamburgers, des frites, des ailes de poulet et des cocas qui volaient sur les capots des Hudsons et des DeSotos...". Le drive-in automatisé Motormat s'est étendu à trois établissements dans la région de Los Angeles en 1950 - tous ont disparu en 1952....

Paroles: Jeroen Booij; photos: Historic Los Angeles/Kurt Hutton

Ajoutez un commentaire...